開業– tag –

脱サラしたらラーメン屋になるんだ！ 辛くても夢の為にやりたいんです！ 聞こえのいい言葉で夢を語る人達は多いです。 しかし同じタイミングで開業した人達で未だに第一...

飲食店に限らず何か商売をするにあたって必ず頭に入れなくてはいけない広告宣伝。そもそも広告宣伝とはいいものなのに売れない。それはなぜか？認知がないからだ。では...

開発したメニューは自分の子どものようなもの 何がオススメですか？とよくお店で聞かれますが、正直それ本当に嫌いです。答えは全部オススメできる物しか商品化してない...

お店出すにも勝手には出来ません。一度経験してしまえば決まった形式の事ばかりなのでなんて事はないのですが、初めてだと全てが恐ろしく感じるものです。 はじめに：ラ...

ラーメン二郎　相模大野店 HPより引用http://sumoji.jp/ [ラーメン屋からするとあれはラーメンではない。二郎という食べ物だ。] なんてことを二郎が流行り出した頃...

幸楽苑公式HP　メニュー画面より引用https://www.kourakuen.co.jp/　 外食時の財布の味方[幸楽苑]本当に助かります。少し値段を気にして外食しても大人一人当たり１3０...

ラーメン山岡家公式HPより引用　https://www.yamaokaya.com/ 最近は株価の急上昇で界隈を賑わせました山岡家。400円〜600円の株価を長らく漂っていましたが今や3000円台...

以下は他のカテゴリーをまとめたものですのでご覧ください 自身の職場になりこの場所を起点に生活動いていく場所。 物件選びはとても大事だけどこだわり過ぎれば沼にハ...

常に悩まされる人材確保 ラーメン屋に限らず人材確保には頭を悩まされます。開業の時もそうですが軌道に乗った時でも悩まされる。事業にはいつもついて回る話です。 ラ...

とにかく最初にお金が必要 ラーメン屋以外でもそうですが特に開業にはお金がかかります。設備、賃貸契約、工事、備品購入、初回仕入れ。 お金を使うことを挙げたらキリ...